Le Cirque Vin

Domæne:Domaine du Mas Crémat
Navn:Vin de Pays des Côtes Catalanes, Tamarius
Årgang:2018
Pris:60,00 
Antal flasker på lager:2 stk
Druesorter:Grenache noir, Syrah
Beskrivelse:Ægteparret Jeannin-Mongeard har rødder i Bourgogne, men etablerede sig med stor enthousiasme på den 30 hektar store vingård, Domaine du Mas Crémat, som ligger i et terroir, domineret af sort skifer. Høsten foregår manuelt med fuldstændig fjernelse af druestilke. Gæringen foregår på ståltanke med en maceration på 12 dage, hvorefter vinen lagrer på ståltanke i 4 mdr. Børnene Christine og Julien har i dag overtaget driften af ejendommen.
Serveres til:Serveres til lyst kød eller lam.
Ejer:Catherine Jeannin-Mongeard
Køb
Vin de Pays des Côtes Catalanes, Tamarius
 Du har ikke nogle varer i din indkøbskurv